Producto obtenido de la torrefacción de café oro orgánico y su posterior molienda. El color tiene un grado medio que le permite asegurar una buena acidez fina al paladar denotando un gusto atrayente y perdurable. Posee un aroma intenso a café acentuándose en la preparación, amargor suave y delicado.
Variedad: Caturra Rojo (30 %) Caturra Amarillo (30%) Typica (40%),
Perfil organoléptico: Te de rosa, jazmín, con sabor a durazno y fresa, un post gusto a crema de leche, y una acidez delicada a mandarina.
Rendimiento en taza: 86 pts.
